题库 职业资格类 题目列表 能够全面反映食物蛋白质的实际利用程度的是(  )。
单选题

能够全面反映食物蛋白质的实际利用程度的是(  )。

A.

蛋白质功效比值

B.

 氮平衡指数

C.

 蛋白质净利用率

D.

 蛋白质生物价

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二级营养师专业技能 5章
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