蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度，最高值为（　　）。 | 391学习网

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单选题

蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度，最高值为（　　）。

A.

1

B.

10

C.

100

D.

1000

上一题

[单选题] 能够全面反映食物蛋白质的实际利用程度的是（　　）。

下一题

[单选题] 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（　　）。

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二级营养师专业技能 5章

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