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酱油和面酱之所以有咸味,是来自于某种物质,它就是(...
单选题
酱油和面酱之所以有咸味,是来自于某种物质,它就是( )。
A.
氯化钠
B.
氯化钾
C.
氯化铁
D.
硫化锌
上一题
[单选题] 味精在pH不同的情况下,鲜味有所不同,味精在pH( )时鲜味最强。
下一题
[单选题] 下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是( )。
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二级营养师理论知识
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