京都排骨酱只能用于排骨菜肴的调味。 | 391学习网

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判断题

京都排骨酱只能用于排骨菜肴的调味。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 干炒大豆的蛋白质消化率高于豆制品。

下一题

[判断题] 加工墨鱼时一般将其内壳保留，但不作为食用原料。

题目信息

高级中式烹调师

-

正确率

0

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