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单选题

()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

A.

谷类

B.

豆类

C.

蔬果类

D.

昆虫

上一题

[单选题] ()属于复合膨松剂。

下一题

[单选题] 下列不属于利用熟苹果馅工艺方法的好处的是()。

题目信息

中级西式面点师

-

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