题库 技能鉴定类 题目列表 下列不属于利用熟苹果馅工艺方法的好处的是()。
单选题

下列不属于利用熟苹果馅工艺方法的好处的是()。

A.

可使制品口感清香、有鲜果味道

B.

可使苹果更加入味

C.

可使口感更加香滑柔软

D.

可缩短烘烤时间

题目信息
中级西式面点师
-
正确率
0
评论
14
点击
微信
公众号
扫一扫
客服