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猪肉的品质与猪的性别有关,品质最佳的是()。
单选题
猪肉的品质与猪的性别有关,品质最佳的是()。
A.
母猪肉
B.
公猪肉
C.
阉猪肉
D.
老母猪肉
上一题
[单选题] 谷类原料的限制氨基酸是()。
下一题
[单选题] 能使烹饪原料获得最高温度的传热介质是()。
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初级中式烹调师
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