统一标准的复合味型调料的兑制只针对大宗原料，不能因小失大。 | 391学习网

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判断题

统一标准的复合味型调料的兑制只针对大宗原料，不能因小失大。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[单选题] 不能用细菌总数反映的食品卫生指标是()。

下一题

[单选题] 人体所需要的热能是由食物中的转变成的。

题目信息

中级中式烹调师

-

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