九转大肠在烹调时要用到醋，一般醋应在()加入。 | 391学习网

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单选题

九转大肠在烹调时要用到醋，一般醋应在()加入。

A.

炝锅后加入

B.

焯水时加入

C.

红烧过程中加入

D.

出锅前加入

上一题

[判断题] 色彩搭配不当会影响作品的主次布局效果。

下一题

[单选题] 四川红汤火锅中的辣椒以()为主。

题目信息

高级中式烹调师

-

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