大卷在炸制成熟后()处理。 | 391学习网

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单选题

大卷在炸制成熟后()处理。

A.

不需要改刀

B.

需要改刀

C.

需要调味

D.

需要烹汁

上一题

[单选题] 用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的()。

下一题

[单选题] 销售预测所需资料的搜集一是()，二是餐厅的原始销售记录。

题目信息

高级中式烹调师

-

正确率

0

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