腌菜是以食盐腌制为，后再改制为其他各种风味的产品。 | 391学习网

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单选题

腌菜是以食盐腌制为，后再改制为其他各种风味的产品。

A.

A、手段

B.

B、基础

C.

C、垫底

D.

D、初步加工

上一题

[单选题] 某产品成本20元，成本率50%，此产品的售价是。

下一题

[单选题] 主耍用于蒸煮食物和食品保温的厨房燃气设备是。

题目信息

中级中式烹调师

-

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