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下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?( )
单选题
下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?( )
A.
加碱
B.
加酸
C.
加热
D.
紫外线照射
上一题
[单选题] 肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中( )分解所致。
下一题
[单选题] 200吨花生油被黄曲霉毒素污染,急需去毒,首选措施为( )。
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二级营养师理论知识
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