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下列属于用摊制工艺制成的制品是()。
单选题
下列属于用摊制工艺制成的制品是()。
A.
春卷皮、饺子皮
B.
煎饼、春卷皮
C.
煎饼、馄饨皮
D.
包子皮、饺子皮
上一题
[单选题] 制作家常包的工艺流程是:和面一()—成型一成熟。
下一题
[单选题] 干粉灭火剂是由以()为主要成分的干粉与碱性钠盐干粉组成。
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中级中式面点师
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