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成本毛利率又称成本率。
判断题
成本毛利率又称成本率。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 蛋类的蛋白质含量平均为13~15%,生物学价值达到95,在人体中几乎可以被完全消化吸收。
下一题
[判断题] 饮馔诗文一般收集在文学作品如小说、戏曲、散文等文学大家的专集内。
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初级中式烹调师
-
正确率
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