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我们应该经常校对衡器,保证其精确性。
判断题
我们应该经常校对衡器,保证其精确性。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 色素配制时的浓度一般为1%~10%。
下一题
[判断题] 在使用糖粉酱裱型时,要求在操作上力求精细,以便裱制出复杂的制品。
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题目信息
中级西式面点师
-
正确率
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