筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及()组成的正规餐饮形式。 | 391学习网

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单选题

筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及()组成的正规餐饮形式。

A.

迎宾礼仪

B.

进餐礼仪

C.

公关礼仪

D.

民俗礼仪

上一题

[单选题] 小火和微火，火焰微小，光度发暗，热气()。

下一题

[判断题] 蛋白质的摄入与排出相等为氮平衡。

题目信息

技师中式烹调师

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