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题库 技能鉴定类 题目列表 制作冻苏夫力时，糖与水一定要()。
单选题

制作冻苏夫力时，糖与水一定要()。

A.

搅拌均匀

B.

搅拌至完全溶解

C.

煮制沸腾

D.

煮至浓稠

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高级西式面点师
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