在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、()、比较的核算过程。 | 391学习网

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单选题

在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、()、比较的核算过程。

A.

决策

B.

预测

C.

分析

D.

控制

上一题

[单选题] 淀粉、双糖的消化主要在()。

下一题

[单选题] 糖很容易受外界湿度的影响，特别是西点常用的白砂糖、绵白糖，在保管中易发生吸湿溶化和()现象。

题目信息

初级西式面点师

-

正确率

0

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