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大蒜中的“蒜辣素”对多种病菌、病毒均有抑制和杀灭作用...
判断题
大蒜中的“蒜辣素”对多种病菌、病毒均有抑制和杀灭作用。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 用米粉与杂粮混合制成的成品,具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。
下一题
[判断题] 生化膨松面坯可分为:活性干酵母发酵面坯、压榨鲜酵母发酵面坯。
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中级中式面点师
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