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单选题

属于细菌性食物中毒的是()。

A.

河豚鱼中毒

B.

副溶血性弧菌食物中毒

C.

毒蕈中毒

D.

真菌及其毒素食物中毒

上一题

[单选题] 腌制腊肉多采用()。

下一题

[单选题] 水产品的营养价值较高，比禽类更易消化，含较多的完全蛋白质，蛋白质的利用率可达到()。

题目信息

技师中式烹调师

-

正确率

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