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题库 技能鉴定类 题目列表 达到茸胶最佳口味的盐浓度是()。
单选题

达到茸胶最佳口味的盐浓度是()。

A.

0.6—1.2mor/L

B.

0.5—1.5mor/L

C.

0.5—1.8mor/L

D.

0.7—2mor/L

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高级中式烹调师
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