糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。 | 391学习网

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判断题

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[单选题] 芡汁的成品标准是，浓度适宜，突出菜品特点。

下一题

[单选题] 猪的种类划分有很多方法，通常有按地区划分，按划分，按商品类型划分。

题目信息

中级中式烹调师

-

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