不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的()或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。 | 391学习网

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单选题

不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的()或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。

A.

墩子上

B.

砧板上

C.

消毒板上

D.

刀具架上

上一题

[单选题] 藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。

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[单选题] 芙蓉鱼片应()加入发蛋。

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初级中式烹调师

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