题库 技能鉴定类 题目列表 从鱼的口腔中将内脏取出的方法是先在鱼的()割一刀,将...
单选题

从鱼的口腔中将内脏取出的方法是先在鱼的()割一刀,将内脏割断。

A.

胸部

B.

背部

C.

脐部

D.

小腹

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初级中式烹调师
-
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