塑料案台是西点中常用案台之一。 | 391学习网

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判断题

塑料案台是西点中常用案台之一。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 为防止面坯抽缩，在烘烤前，清酥面坯要扎一些眼。

下一题

[判断题] 所有黑巧克力中的可可脂含量是一样的。

题目信息

高级西式面点师

-

正确率

0

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