题库 技能鉴定类 题目列表 广西东兰墨米米粒成紫黑色,煮饭糯软,味香而鲜()。
单选题

广西东兰墨米米粒成紫黑色,煮饭糯软,味香而鲜()。

A.

 黏而不腻

B.

 油分重

C.

 颗粒整齐

D.

 药味淡醇

题目信息
初级中式面点师
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