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题库 技能鉴定类 题目列表 ()材料制成的拌料盆，可用于调拌各种面点的配料及汁类...
单选题

()材料制成的拌料盆，可用于调拌各种面点的配料及汁类等。

A.

铝质

B.

不锈钢

C.

紫铜

D.

搪瓷

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中级西式面点师
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