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脆皮面包的调制方法与()基本相同。
单选题
脆皮面包的调制方法与()基本相同。
A.
甜包
B.
硬包
C.
丹麦包
D.
全麦包
上一题
[单选题] 松质面包面团的工艺方法与()类似,但松质面包的水面团是发酵面团。
下一题
[单选题] ()是产品定价程序之一。
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高级西式面点师
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