回锅肉的烹饪方法是()。 | 391学习网

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单选题

回锅肉的烹饪方法是()。

A.

滑炒

B.

煸炒

C.

煎

D.

熘

上一题

[单选题] 以下海味干货中，涨发净料率为150%的是()。

下一题

[单选题] 不属于放射性污染源的是()。

题目信息

技师中式烹调师

-

正确率

0

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