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蛋中的脂肪含量约为。
单选题
蛋中的脂肪含量约为。
A.
A、3%~5%
B.
B、7%~10%
C.
C、11%~15%
D.
D、17%~19%
上一题
[单选题] 小尾寒羊,骨骼细小,出肉率高,肌间脂肪沉积较好,,肉质细嫩,膻味小。
下一题
[单选题] 可以采用催吐的方法急救处理的食物中毒患者是。
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题目信息
中级中式烹调师
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