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谷类加工越细,营养素损失的较多的是( )。
多选题
谷类加工越细,营养素损失的较多的是( )。
A.
维生素B1
B.
维生素E
C.
膳食纤维
D.
淀粉
E.
矿物质
确定
上一题
[多选题] 根茎类蔬菜包括( )。
下一题
[多选题] 大豆本身具有以下的特点( )。
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题目信息
二级营养师理论知识
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