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蹄筋是以胶原纤维为主的致密结缔组织。
判断题
蹄筋是以胶原纤维为主的致密结缔组织。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 心理定价策略主要是通过顾客以最大的优惠来销售产品。
下一题
[判断题] 果蔬类面坯工艺中,由于主要原料的含水量不同,因而掺粉的比例也不同。
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题目信息
高级中式烹调师
-
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