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人体需要各种矿物质,其中在体内含量在()克/公斤以上...
单选题
人体需要各种矿物质,其中在体内含量在()克/公斤以上的矿物质称为常量元素。
A.
0.1
B.
0.01
C.
0.5
D.
0.05
上一题
[单选题] 多种原料冷盘主要用于拼盘和花色冷盘的围碟,数量上有一定的比例,色彩上()。
下一题
[单选题] 不属于净料的分类依据的是()。
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初级中式烹调师
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