加工蚝油的原料是()。 | 391学习网

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单选题

加工蚝油的原料是()。

A.

贻贝

B.

牡蛎

C.

扇贝

D.

竹蛏

上一题

[单选题] 以水为介质的加热原则是：要形成质地软烂型菜肴，多以()的水()加热。

下一题

[单选题] 鲍鱼属于()动物。

题目信息

初级中式烹调师

-

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