红蟹或称红花蟹属于海蟹，以正月至清明多且质佳。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

判断题

红蟹或称红花蟹属于海蟹，以正月至清明多且质佳。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 嫩肉粉能使蛋白质结构中的部分纤维断裂，从而达到嫩化的目的。

下一题

[判断题] 维生素C广泛存在于各种动植物性食物中。

题目信息

技师中式烹调师

-

正确率

0

评论

23

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服