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判断题

所有称作“X耳”的菌类干货，都是使用浸发的方法涨发。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 为保证消化功能的恢复，餐次的间隔应越长越好。

下一题

[判断题] 《黄帝内经》不仅是我国现存的一部最早的医学专著，而且也是研究我国古代烹饪技术的一部重要著作。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

0

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