脆皮面包成型时，要求所有面包保持相同的()。 | 391学习网

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单选题

脆皮面包成型时，要求所有面包保持相同的()。

A.

发酵速度

B.

发酵时间

C.

操作时间

D.

操作速度

上一题

[单选题] 蛋糕装饰的整体布局要对比鲜明、和谐、()。

下一题

[单选题] 制作冻苏夫力时，一定待鸡蛋搅打至起发后，再加入()。

题目信息

高级西式面点师

-

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0

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