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成本核算在厨房范围内主要是对()成本的核算。
单选题
成本核算在厨房范围内主要是对()成本的核算。
A.
主料
B.
辅料
C.
调料
D.
原料
上一题
[单选题] 米粉类面坯有一定的(),可包多卤的馅心,吃口润滑、黏糯。
下一题
[单选题] 菜点总成本与产品数量的比值是()。
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题目信息
中级中式面点师
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