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题库 技能鉴定类 题目列表 质量好的奶油要求()。
单选题

质量好的奶油要求()。

A.

色泽淡黄、组织细腻光亮

B.

色泽洁白、组织细腻光亮

C.

色泽洁白、有光泽、较浓稠

D.

色泽淡黄、清澈明亮

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初级西式面点师
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