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职业资格类

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营养师 共4023题
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单选题
【四级】长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（　　）。
四级营养师 8章

26

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单选题
【四级】下列关于钠的生理功能的描述中，错误的是（　　）。
四级营养师 8章

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单选题
【四级】粮食和豆类混合食用，主要是考虑（　　）。
四级营养师 8章

26

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单选题
【四级】对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求（　　）
四级营养师 8章

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单选题
【四级】对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法（　　）
四级营养师 8章

24

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单选题
【四级】中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量RNI为（　　）ugDFE／d。
四级营养师 8章

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单选题
【四级】烹饪的含义是（　　）。
四级营养师 8章

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单选题
【四级】成人身高测量的意义在于计算其标准体重，进而反映其（　　）的营养状况。
四级营养师 8章

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单选题
【四级】（　　）中富含最理想的天然优质蛋白质。
四级营养师 8章

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单选题
【四级】关于胆固醇的描述，下列不正确的是（　　）。
四级营养师 8章

44

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