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职业资格类

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判断题
【四级】碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】膳食中的维生素B---12主要来源于植物性食物。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】检验尿液的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】女性体内脂肪较多，而且水分含量比男性高。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】职业道德是人们在职业活动中形成的一种外在的、非强制性的约束机制。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】1标准汤勺植物油约为15g。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】味精是一种安全的调味品，适用于所有人群。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】编制食谱时，三餐供能比一般为3：4：3。（　　）
四级营养师 10章

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判断题
【四级】AI的准确性远远高于RNI，可以从AI推测EAR。（　　）
四级营养师 10章

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