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职业资格类

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判断题
建议正常人每天摄入鸡蛋的量不要超过1个。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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判断题
宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的熟重。（　　）
二级营养师理论知识 7章

28

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判断题
随着我国经济的发展和人民生活水乎的提高，2002年全国第四次营养调查结果表明，我国营养缺乏病已很少，公共...
二级营养师理论知识 7章

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判断题
在实际工作中，评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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判断题
RNI能满足人群中所有人的营养需要。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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判断题
当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时，可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。（...
二级营养师理论知识 7章

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判断题
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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判断题
对群体摄入量是否适宜，可用平均摄入量来评估。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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判断题
DRIs是应用于健康人的膳食营养标准，也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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判断题
聚氯乙烯本身无毒，但是也不能用作食品保鲜膜。（　　）
二级营养师理论知识 7章

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