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职业资格类

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判断题
吸收的主动转运形式不需要细胞载体的协助。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
碳水化合物的主要吸收部位是口腔和小肠。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
蛋白质的主要消化部位是口腔和小肠。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
胃是重要吸收器官，吸收能力很强。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
胃对食物进行的是化学性消化。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
消化是指食物在物理或化学因素下，由大分子分解为小分子的过程。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消化蛋白质和脂肪的作...
二级营养师理论知识 2章

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判断题
胃可以吸收部分营养素。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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判断题
消化只发生在胃中。（　　）
二级营养师理论知识 2章

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