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技能鉴定类

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技师茶艺师 共975题
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单选题
在中国工夫茶茶艺四大流派中，( )最古色古香，堪称中国茶道的“活化石”。
技师茶艺师

10

0
单选题
茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等，此外还包含其作成分，以下描...
技师茶艺师

12

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单选题
劳资关系发生纠纷，对仲裁裁决不服的，可以向( )提起诉讼。
技师茶艺师

10

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单选题
实行柜台服务时，应遵守“一人站( )，两人站两边，三人站一线”之说。
技师茶艺师

11

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单选题
制作酥油茶时，先( )加热，然后倒入大木桶里用力上下抽打。
技师茶艺师

10

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单选题
( )属于清花香类，具有栀子花香。
技师茶艺师

11

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单选题
茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与( )相似。
技师茶艺师

9

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单选题
( )是花货壶的祖师，擅长制作瓜果壶。
技师茶艺师

10

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单选题
关于茶叶标准的分类，与其他三项不是同一分类的是( )。
技师茶艺师

10

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单选题
( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
技师茶艺师

12

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