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汁的品种很多,其类别划分包括、味型种类和用途种类。
单选题
汁的品种很多,其类别划分包括、味型种类和用途种类。
A.
A、色泽种类
B.
B、食用种类
C.
C、菜系种类
D.
D、原为种类
上一题
[单选题] 卤制豆制品是以豆制半成品为原料,在卤水中而成的不同风味的产品。
下一题
[单选题] 道德是以善恶评价为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的()。
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中级中式烹调师
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