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多选题

下列有关玉米中烟酸的说法，正确的有（　　）。

A.

含量并不低

B.

为结合型

C.

用酸处理容易被机体利用

D.

色氨酸含量高

E.

用碱处理容易被机体利用

确定

上一题

[多选题] 叶酸缺乏可引起（　　）。

下一题

[多选题] 维生素B2主要来源于（　　）。

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二级营养师理论知识 3章

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