产能营养素中消化率最高的是脂肪。 | 391学习网

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判断题

产能营养素中消化率最高的是脂肪。

A.

正确

B.

错误

上一题

[判断题] 《黄帝内经》不仅是我国现存的一部最早的医学专著，而且也是研究我国古代烹饪技术的一部重要著作。

下一题

[判断题] 热量传导的速度和流量与物体两端的温度差成正比例关系，与物体的厚度成反比例关系。

题目信息

技师中式烹调师

-

正确率

0

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