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制作风登糖时需要加入一定量的葡萄糖,如果没有葡萄糖...
单选题
制作风登糖时需要加入一定量的葡萄糖,如果没有葡萄糖,则可以用()替代。
A.
玉米糖浆
B.
淀粉或明胶
C.
苹果汁
D.
醋精或柠檬酸
上一题
[单选题] 巴菲是一种以鸡蛋和()为主要原料的冷冻甜食。
下一题
[单选题] 卫生技术的目的是改善劳动条件、()。
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初级西式面点师
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