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大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤成熟后()。
单选题
大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤成熟后()。
A.
用模具成型
B.
手工捏制
C.
机械压制
D.
加工装饰
上一题
[单选题] 干果馅料小火加热开锅()后离火。
下一题
[单选题] 同属蛋糕类,()的烘烤温度高些,。
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题目信息
高级西式面点师
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