题库 教师考试 题目列表 下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的...
单选题

下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是(  )。

A.

 均需有氧条件

B.

 均需高温、高压灭菌

C.

 均可以使用自然菌种

D.

 发酵菌群均为原核生物

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中学生物 1章 03节
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